[¿µ±¹] Àú¼³ÅÁ ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á¼ö Àα⠻ó½Â
Àú¼³ÅÁ ¼ö¿ä°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á¼ö Àα⠻ó½Â
¼³ÅÁ¼¼±ÝÀÌ µµÀԵǸé ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀº ´õ¿í ½É鵃 °ÍÀ¸·Î Àü¸Á
¡à ¿µ±¹ À½·á¼ö ÆǸŠµ¿Çâ
¡Û ¿µ±¹ À½·á¼ö ÃÑ ÆÇ¸Å±Ý¾× Áö¼Ó Áõ°¡
- À½·á½ÄÇ° ÄÁ¼³Æà ȸ»çÀÎ Zenith International¿¡ ÀÇÇϸé, ¿µ±¹ À½·á¼ö ÆǸÅÃѾ×Àº 2008³â 12¾ï1000¸¸ ÆÄ¿îµå¿¡¼ 2014³â 156¾ï7000¸¸ ÆÄ¿îµå·Î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇßÀ½.
- 2014³â ±âÁØÀ¸·Î ¿µ±¹¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ À½·á¼ö ¾çÀº ÃÑ 147¾ï9000¸¸§¤À̸ç, ÀÌ´Â 1Àδç 2¾ï329¸¸§¤¿¡ ÇØ´çµÇ´Â ¼öÄ¡ÀÓ.
- À½·á¼ö ¼·Ãë·®Àº ¸Å³â –1.9~4.3% º¯µ¿ÀÌ ÀÖ¾úÁö¸¸ §¤´ç °¡°ÝÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó ÆǸÅÃѾ×ÀÌ Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ̸ç, 2014³â ±âÁØÀ¸·Î §¤´ç Æò±Õ °¡°ÝÀº 1.06ÆÄ¿îµåÀÓ.
- ¿µ±¹ À½·á¼öÇùȸÀÎ British Soft Drinks Association¿¡ ÀÇÇϸé, À½·á¼ö ¸ÅÃâÀÇ 2/3Àº ¸ÅÀå ÆǸÅÀ̸ç, 1/3Àº È£ÅÚ, ½Ä´ç µî ¿Ü½Ä¾÷ü¿¡¼ ÆǸŵÊ.
¿µ±¹ À½·á¼ö ½ÃÀå ¼ö¿ä µ¿Çâ
ÀÚ·á¿ø: Zenith International
¡à ¿µ±¹ ½ÃÀå ÆǸŠÀαâ À½·á¼ö
¡Û ÃÖ°í Àαâ À½·á´Â ź»êÀ½·á
- British Soft Drinks Association¿¡ ÀÇÇϸé, ¿µ±¹¿¡¼ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÆǸŵǴ À½·á¼ö´Â ź»êÀ½·áÀ̸ç, 2014³â ±âÁØ Åº»êÀ½·á°¡ Àüü ÆǸž×ÀÇ 43%¸¦ Â÷ÁöÇßÀ½.
- 2À§´Â ¹°¿¡ Èñ¼®Çؼ ¸¶½Ã´Â À½·á¼ö(Dilutables)·Î, Àüü ÆǸŽÃÀåÀÇ 23%¸¦ Â÷ÁöÇßÀ½. ÀÌ´Â 1À§ÀΠź»êÀ½·áÀÇ 1/2 ¼öÁØÀÓ.
- Zenith International¿¡ ÀÇÇϸé, ź»êÀ½·á ÆǸÅÃѾ×Àº 2008~2014³â±îÁö Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç, 2014³â ±âÁØ ÆǸž×Àº 90¾ï6000¸¸ ÆÄ¿îµå·Î ÃÑ 63¾ï8000¸¸§¤ ÆǸŵÆÀ½.
- °¡Àå Àα⠸¹Àº ź»êÀ½·á´Â Äݶó(½ÃÀå Á¡À¯À² 55%)À̸ç, 2À§´Â °úÀÏ Åº»êÀ½·á(17%), 3À§´Â ·¹¸ð³×À̵å(11%)ÀÓ.
¿µ±¹ À½·á¼ö ŸÀÔº° ½ÃÀå Á¡À¯À²
ÀÚ·á¿ø: British Soft Drinks Association
ź»êÀ½·á ¼ö¿ä µ¿Çâ
ÀÚ·á¿ø: Zenith International
¡Û ¼³ÅÁ ÇÔ·®À» ÁÙÀÎ À½·á¼ö ¼ö¿ä Áõ°¡
- ÃÖ±Ù ¿µ±¹Àº û¼Ò³âµéÀÇ ºñ¸¸À» ¹æÁöÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀÇ Çϳª·Î ¼³ÅÁ ¼¼±Ý(Sugar Tax)ÀÇ µµÀÔ ¿©ºÎ¸¦ µÎ°í ³íÀïÀÌ ¹ú¾îÁö°í ÀÖÀ½. ¾ð·Ð»çÀÎ Guardian¿¡ ÀÇÇϸé, ¿µ±¹ ÃѸ®ÀÎ µ¥À̺ñµå ij¸Ó·±(David Cameron)Àº ÀÌ ¼¼±Ý µµÀÔ¿¡ ¹Ý´ë¸¦ Ç¥½ÃÇÑ ¹Ù ÀÖÁö¸¸ Àα⠿丮»çÀÎ Á¦ÀÌ¹Ì ¿Ã¸®¹ö(Jamie Oliver)¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¼³ÅÁ ¼¼±ÝµµÀÔÀ» ÁöÁöÇÏ´Â ¿©·Ð(ÁöÁöÀ² 53%)ÀÌ ÃÖ±Ù ÈûÀ» ¾ò°í ÀÖÀ½.
- ¼³ÅÁ ¼¼±ÝÀÌ µµÀԵǸé Low sugar Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ´õ¿í Áõ°¡ÇÒ Àü¸ÁÀ̸ç, ÃÖ±Ù À½·á¼ö Á¦Á¶»çµéÀº Á¦Ç°ÀÇ ¼³ÅÁ ÇÔ·®À» ÁÙÀÎ Àú¼³ÅÁ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ°í ÀÖÀ½. Á¶»ç Àü¹®±â°üÀÎ Kantar WorldPanel¿¡ ÀÇÇϸé, ¿µ±¹ÀεéÀÇ ¼³ÅÁ ¼·Ãë °¨¼Ò¿¡ µû¶ó 2012~2015³â »çÀÌ¿¡ À½·á¼öÀÇ Æò±Õ Ä®·Î¸®µµ 7.5% °¨¼ÒÇßÀ½. Zenith International¿¡ ÀÇÇϸé, 2014³â ¿µ±¹¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ Åº»êÀ½·áÀÇ 49%°¡ Àú¼³ÅÁ ¶Ç´Â ¹«¼³ÅÁ Á¦Ç°ÀÓ.
¡Û ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á Àα⠸¹¾Æ
- Á¶»ç Àü¹®±â°üÀÎ Mintel¿¡ ÀÇÇϸé, °í°¡ÀÓ¿¡µµ 100% õ¿¬ Àç·á ¹× °íÇ°Áú Àç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á¼öÀÇ ÀαⰡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖÀ¸¸ç, 10¸í Áß 7¸íÀº Áý¿¡¼µµ ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á¼ö¸¦ ¸¶½Ã°í ÀÖÀ½. ¶ÇÇÑ, ¼ÒºñÀÚ 10¸í Áß 3¸íÀÌ ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á¼ö¸¦ ¼úÀÇ ´ëü À½·á·Î ÀνÄÇÏ°í ÀÖ¾î ÁÖ·ù°¡°Ý ÀλóÀ¸·Î ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á¼ö ¼ö¿ä´Â ´õ¿í ³ô¾ÆÁú °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÊ.
¿µ±¹¿¡ À¯ÅëµÇ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á¼ö
»çÁø |
Á¦Ç° Á¤º¸ |
ÆǸŰ¡°Ý |
|
Shloer Celebration White Bubbly
750§¢ bottle |
3.00ÆÄ¿îµå |
|
Appletiser 100% Sparkling Apple Juice
750§¢ bottle |
2.49ÆÄ¿îµå |
|
Bottlegreen Sparkling Elderflower
750§¢ bottle |
2.39ÆÄ¿îµå |
|
Belvoir Raspberry Lemonade
750§¢ bottle |
2.29 ÆÄ¿îµå |
|
Mangajo Lemon & Green Tea
250§¢ bottle |
1.35ÆÄ¿îµå |
|
Purdeys Rejuvenation
330§¢ bottle |
1.45ÆÄ¿îµå |
|
Firefly Natural Drinks Grapefruit & Passionfruit
330§¢ bottle |
1.55ÆÄ¿îµå |
ÀÚ·á¿ø: Tesco, Waitrose, Ocado
¡à Àü¸Á ¹× ½Ã»çÁ¡
¡Û ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á ½ÃÀå ÁøÃâ±âȸ ³ô¾Æ
- ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á ½ÃÀåÀº ºñ±³Àû »õ·Î¿î ½ÃÀåÀ̱⠶§¹®¿¡ Shloer, Appletiser, Bottlegreen ¿Ü¿¡ ½ÃÀåÀÇ Å©°Ô ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â ºê·£µå°¡ ¾øÀ½. ÀÌ¿¡ µû¶ó °Ç° ¹× ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©ÀÇ À̸§À¸·Î »õ·Î¿î ºê·£µå Á¦Ç°µéÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Ãâ½ÃµÇ´Â ½ÃÁ¡ÀÓ.
- ƯÈ÷ Àú¼³ÅÁ À½·á¼ö Á¦Ç°ÀÇ ¼ö¿ä¿¡ µû¶ó ½ÅÁ¦Ç° °³¹ßÀÌ ÁøÇà ÁßÀ̸ç, 100% õ¿¬ À½·á¼öÀÇ ¼ö¿äµµ Áõ°¡ÇÒ Àü¸ÁÀÓ.
- ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀº ¼³ÅÁ ¼¼±Ý(Sugar Tax)ÀÌ µµÀÔµÇ¸é ´õ¿í ½É鵃 °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÊ.
¡Û Çѱ¹ÀÇ ´Ù¾çÇÑ À½·á¼ö·Î ½ÃÀå °ø·«
- Çѱ¹Àº ÇöÁö¿¡ ºñÇØ À½·á¼ö ½ÃÀåÀÌ ´Ù¾çÇÏ°í, ƯÈ÷ ´Ù¼öÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦Ç°µéÀÌ ÀÌ¹Ì ½ÃÀå¿¡ ¸¹ÀÌ Ãâ½ÃµÅ ÀÖ¾î ¿µ±¹ ½ÃÀåÁøÃâ ÁøÃâ¿¡ ¿ëÀÌÇÑ Á¶°ÇÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ½.
- ƯÈ÷ Çѱ¹ À½·á¼öÀÇ ±ò²ûÇÑ ¸À°ú °í±Þ½º·¯¿î ÆÐŰ¡Àº ÇöÁö ÇÁ¸®¹Ì¾ö À½·á¼ö ½ÃÀå¿¡¼ ÃæºÐÈ÷ °æÀï·ÂÀ» °¡Áú ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÆǴܵÊ.
- ÇöÀç ¿µ±¹¿¡´Â µ¿¾ç½ÄÇ°¸¶Æ®¿¡´Â Çѱ¹ À½·á¼ö°¡ À¯ÅëµÇ°í ÀÖ¾î µ¿¾çÀÎµé »çÀÌ¿¡¼ ÁÖ·Î ÆǸŵÇÁö¸¸, ÇöÁö Á¦Ç°¿¡ ºñÇØ ºñ½Î±â ¶§¹®¿¡ ´ëÁßÀûÀÎ ÆǸſ¡ ÇÑ°èÁ¡À¸·Î ÀÛ¿ëÇÔ. µû¶ó¼ ¹°·ùºñ °¨¼Ò µî °¡°Ý°æÀï·ÂÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇöÁö ÁøÃ⠽à Áß¿äÇÏ°Ô °í·ÁµÅ¾ß ÇÒ ¿ä¼Ò¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖÀ½.
ÀÚ·á¿ø: Zenith International, British Soft Drinks Association, Guardian, Kantar WorldPanel, Mintel, Tesco, Waitrose, Ocado ¹× KOTRA ·±´ø ¹«¿ª°ü ÀÚ·á Á¾ÇÕ