[호주] 바쁜 아침 책임지는 식사대용 음료시장 활발 
호주는 지금 주스 전성시대

□ 바쁜 현대 일상 속 식사대용 음료 판매 증가

  ㅇ 호주 비만인구 증가 문제

    - 호주 정부 통계에 따르면, 2015년 기준 전체 인구의 60% 이상이 과체중 또는 비만이다.
    - 미국의 국민건강 및 영양조사연구에 따르면, 매일 아침식사를 거르는 사람이 아침식사를 하는 사람보다 비만이 될 확률이 높다.
    - 장운동과 소화기능을 활발하게 하고 집중력도 향상시키는 아침식사의 중요성이 거듭 강조되며, 집에서 끼니를 챙겨먹기 어려운 직장인들이 회사에서 아침 식사를 해결하도록 도와주는 제품들이 출시되고 있다. 

 

  ㅇ 호주 아침, 점심식사 결식률
    - 한 조사기관에 따르면, 2014년 기준 29%의 호주 인구가 주 3회 아침식사를 거르고 22%는 주 3회 점심식사를 거른다고 한다. 
    - 호주 소비자들은 점점 바빠지는 생활방식으로 인해, 식사를 대용할 수 있으며 건강까지 챙길 수 있는 스무디 또는 주스바를 이용해 식사를 해결해주는 제품을 사용한다고 한다.
    - 식사대용 음료는 많은 단백질을 함유하고 있어 배고픔을 억제하고 필요한 에너지를 보충하는데 효과적이라는 인식 덕분에 수요가 증가하는 추세이다.

□ 신선한 천연재료, 고단백을 소재로 한 식사대용 음료시장 붐

  ㅇ 시장규모
    - 호주 식사대용 음료 시장은 FY2015년 기준 2억 호주달러로 세계 1위이다.
    - 스무디와 주스바 시장은 FY2015년 기준 3억6천 호주달러이며, 향후 5년 시장규모는 약 4.1% 성장세를 보일 것으로 예상 된다.
    - 스무디와 천연주스가 시장의 98.1%의 시장규모를 차지하고 있다.

 

2015~2016년천연음료시장분야별점유율

자료원: IBISWORLD Report

  ㅇ신선한식사대용음료히트상품

    - 조사에따르면,현재호주내카페, 주스바트렌드는소규모자영매장에서대형프랜차이즈로바뀌고있으며,약 6천700개의매장이운영되고있다.

    - ‘Boost’는호주과일음료시장의대표브랜드로 350개의프랜차이즈를운영중이며, 신선한과일계절뿐만아니라다양한곡물과단백질파우더를추가해식사대용음료의다양한맛, 신선도를강점으로내세우고있음.

자료원: Boost 웹사이트,http://www.boostjuice.com.au/

 

    - 신규주스바브랜드인 ‘Top Juice’는시장점유율 10%로지난 5년간 60% 이상성장한신흥강자로,현지신선한식재료만사용하는것으로유명하다.

  ㅇ국내브랜드호주진출

    - 국내유명주스브랜드 A업체는기존에진출한 9개국이외에, 2016년마스터프랜차이즈계약체결을통해연내호주퀸즐랜드주의수도인브리즈번에 3개이상의매장을개설할예정이다.

 

□시사점

  ㅇ 호주인들은체중조절과바쁜하루일과로건강하고신선한식사대용음료를선호하게 됐다. 이러한식사대용음료시장에다양한브랜드들이진출하면서시장이확대되고있다.

  ㅇ현재호주현지브랜드가시장점유율이가장높지만, 주요경쟁브랜드가적어해외브랜드의진출을고려해볼만하다. 이경우,프랜차이즈형태를통한시장진입전략이효과적일수있다.

 

자료원: IBISWORLD Report, Boost 웹사이트및 KOTRA 시드니무역관자료종합